चीनी का रासायनिक सूत्र क्या होता है? | Chini ka rasayanik sutra

चीनी का सूत्र : क्या आप जानते हैं कि चीनी का रासायनिक सूत्र क्या होता है? what is chemical formula of sugar? आइये इस लेख में हम चीनी का सूत्र और चीनी कैसे बनता है, इसके बारे में जानेंगे।

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चीनी का रासायनिक फार्मूला क्या है? Chini ka sutra kya hai?

(A) C₁₂H₂₂O₁₁

(B) K₂SO₄

(C) Na₂CO₃ 

(D) Al₂(SO₄)₃   

Answer : चीनी का रासायनिक सूत्र C₁₂H₂₂O₁₁ होता है। इसका मतलब है कि चीनी के प्रत्येक अणु में कार्बन के 12 परमाणु, हाइड्रोजन के 22 तथा ऑक्सीजन के 11 परमाणु होते हैं। चीनी एक सैकराइड है जो कई अलग-अलग प्रकार के पौधों से बनाई जाती है।

चीनी किससे बनायी जाती है?

चीनी मुख्य रूप से गन्ने (या ईख) और चुकंदर से बनाई जाती है। चीनी को मीठा और गंधहीन बनाने के लिए विभिन्न प्रक्रियाओं का उपयोग किया जाता है, जैसे कि गंधहीन पाउडर, क्रिस्टलीकरण, आदि का उपयोग किया जाता है। इसमें मुख्य रूप से सुक्रोज, लैक्टोज और फ्रुक्टोज होते हैं। मनुष्य की स्वाद ग्रंथियां मस्तिष्क को चीनी का स्वाद मीठा बताती है।

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