What is vitamin | विटामिन से सम्बंधित महत्वपूर्ण प्रश्न
इस लेख में हम विटामिन से सम्बंधित महत्वपूर्ण प्रश्न और उत्तर पढ़ेंगे। साथ ही यह जानेंगे कि vitamin ki khoj kisne की?
Vitamin (विटामिन) : नमस्कार दोस्तों कैसे हो आप लोग ! आज हम इस पोस्ट में विटामिन के बारे में बात करेंगे। आप यह जानते होंगे कि शरीर को स्वस्थ रहने के लिये विटामिन की जरूरत पड़ती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि विटामिन क्या है? विटामिन की खोज किसने की?, विटामिन शब्द किसने दिया इत्यादि।
इस लेख में हम विटामिन से जुड़े महत्वपूर्ण प्रश्न-उत्तर को पढ़ेंगे जो बार बार परीक्षाओं में पूछे जाते है। चलिए सबसे पहले यह जान लेते हैं कि विटामिन क्या है?
What is the vitamin? | विटामिन क्या है?
Vitamin एक कार्बनिक यौगिक हैं जो जीवन को बनाए रखने के लिए कम मात्रा में आवश्यक होते हैं। अधिकांश vitamin भोजन से ही मिलतेे हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि मानव शरीर या तो उनमें से पर्याप्त उत्पादन नहीं करता है, या यह बिल्कुल भी उत्पादन नहीं करता है। प्रत्येक जीव में vitamin की अलग-अलग आवश्यकताएं होती हैं
Q. विटामिन की खोज किसने की थी ? | Vitamin Ki Khoj Kisne Ki Thi?
Ans. विटामिन की खोज डच चिकित्सक क्रिस्टियान इज्कमैन (Christiaan Eijkman) ने किया था। इन्होंने कहा कि कुछ जरूरी रसायन हमारे आहार में पाए जाते हैं। लेकिन ब्रिटिश वैज्ञानिक फैडरीक हौपकिन ने साबित किया कि मानव शरीर को स्वस्थ और तंदरुस्त रखने के लिए कुछ रसायनों की आवश्यकता होती है।
Q. विटामिन शब्द का जनक कौन है?
Ans. विटामिन शब्द का जनक या नामकरण पोलिश बायोकेमिस्ट कैसिमिर फंक (Casimir Funk) ने 1912 में किया था।
विटामिन से जुड़े महत्वपूर्ण प्रश्न [Vitamin Questions]
Q. निम्नलिखित में किसमे ऊर्जा प्राप्त नहीं होती है?
(a) कार्बोहाइड्रेट(b) प्रोटीन
(c) विटामिन
(d) वसा
Q. निम्नलिखित में रक्षात्मक पदार्थ को कहा जाता है?
(a) विटामिन(b) प्रोटीन
(c) कार्बोहाइड्रेट
(d) वसा
Q. गाजर में सबसे अधिक मात्रा में कौन सी विटामिन पाया जाता है?
(a) विटामिन ए(b) विटामिन सी
(c) विटामिन डी
(d) विटामिन ई
Q. विटामिन ए मानव शरीर में कहाँ संचित रहता है?
(a) यकृत(b) उदर
(c) अमाशय
(d) तिल्ली
Q. रतौंधी रोग होता है?
(a) विटामिन ए की कमी से(b) विटामिन बी की कमी से
(c) विटामिन सी की कमी से
(d) विटामिन डी की कमी से
Q. विटामिन ए किसमे उपलब्ध होता है?
(a) गाजर से(b) टमाटर से
(c) आलू से
(d) पालक से
Q. थायमिन किसका रासायनिक नाम है?
(a) विटामिन सी(b) विटामिन बी 2
(c) विटामिन बी 6
(d) विटामिन बी 1
Q. जिस विटामिन में कोबाल्ट होता है, वह है?
(a) विटामिन बी 1(b) विटामिन बी 2
(c) विटामिन बी 6
(d) विटामिन बी 12
Q. निम्नलिखित में से कौन - सी मड विटामिन है?
(a) केरोटिन(b) रिबोफ्लेविन
(c) इन्सुलिन
(d) एडिनेलीन
Q. साईनोकोबालामिन किसका नाम है?
(a) विटामिन सी(b) विटामिन बी 2
(c) विटामिन बी 6
(d) विटामिन बी 12
Q. विटामिन जो खट्टे फलों में पाया जाता है और चर्म को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक होता है, है?
(a) विटामिन ए(b) विटामिन बी
(c) विटामिन सी
(d) विटामिन डी
Q. विटामिन सी का सबसे अच्छा स्रोत है?
(a) सेव(b) आम
(c) आँवला
(d) दूध
Q. निम्नलिखित में से किस विटामिन की कमी के कारण मसूड़ों से रक्त आता है और दाँत हिलने लगता है?
(a) विटामिन ए(b) विटामिन बी
(c) विटामिन सी
(d) विटामिन डी
Q. विटामिन सी का रासायनिक नाम है?
(a) साइट्रिक एसिड(b) एस्कॉर्बिक एसिड
(c) ऑक्जेलिक अम्ल
(d) नाइट्रिक अम्ल
Q. एस्कॉर्बिक अम्ल है?
(a) विटामिन(b) एनाइम
(c) प्रोटीन
(d) वसा
Q. दाँतों से खून का गिरना किस विटामिन की कमी के कारण होता है?
(a) विटामिन ए(b) विटामिन बी
(c) विटामिन सी
(d) विटामिन डी
Q. किसी सब्जी से प्राप्त न होने वाला विटामिन है?
(a) विटामिन बी 1(b) विटामिन सी
(c) विटामिन डी
(d) विटामिन ई
Q. प्रात: अत्यधिक धूप में मानव शरीर में निम्नलिखित में से कौन - सा विटामिन उत्पन्न होता है?
(a) विटामिन ए(b) विटामिन बी
(c) विटामिन सी
(d) विटामिन डी
Q. मछलियों के यकृत के तेल में किसकी प्रचुरता होती है?
(a) विटामिन ए(b) विटामिन सी
(c) विटामिन डी
(d) विटामिन ई
Q. विटामिन डी के सर्जन में निम्नलिखित में से कौन पाया जाता है?
(a) रेटिनॉल(b) फोलिक एसिड
(c) एस्कॉर्बिक एसिड
(d) कैल्सिफेरॉल
Q. विटामिन E का रासायनिक नाम है?
(a) रेटिनॉल(b) रिबोफ्लेविन
(c) पायरीडॉक्सिन
(d) टोकोफेरॉल
Q. विटामिन ई विशेषतः किसके लिए महत्वपूर्ण है?
(a) दाँतों के विकास के लिए(b) कार्बोहाइड्रेट उपापचयन के लिए
(c) लिंग ग्रन्थियों की सामान्य क्रिया में
(d) उपकला ऊतकों के सामान्य स्वास्थ्य के लिए
Q. रक्त स्कन्दन में कौन - सा विटामिन क्रियाशील होता है?
(a) विटामिन डी(b) विटामिन ए
(c) विटामिन सी
(d) विटामिन के
Q. निम्नलिखित में से कौन - सा कथन सही नहीं है?
(a) दूध में कोई विटामिन नहीं होता है।(b) विटामिन ए के अभाव के कारणवश त्वचा शुष्क और शल्की हो जाती है।
(c) जोड़ों में दर्द होना स्कर्वी के लक्षणों में से एक है।
(d) विटामिन B के अभाव के कारणवश हृदयाघात हो सकता है।
विटामिन से पूछे जाने वाले मुख्य प्रश्न FAQ
Q. विटामिन शब्द का नामकरण किसने किया था।
Ans. बायोकेमिस्ट कैसिमिर फंक (Casimir Funk)
Q. विटामिन की खोज किसने की?
Ans. विटामिन की खोज 1912 हापकिंस (Hopkins) के द्वारा की गई थी
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